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건강과 음식75

매운 음식에 대해 우리몸은 어떻게 반응할까? 매운 음식의 비밀: 캡사이신의 작용 메커니즘 매운 음식을 먹을 때 우리 몸에서 일어나는 반응은 매우 흥미롭고 복잡한 과학적 현상입니다. 주요 주인공은 바로 캡사이신이라는 성분입니다. 혀에서 시작되는 통증 반응매운 음식을 섭취하면 혀의 감각 수용체인 TRPV1이 자극됩니다. 이 수용체는 보통 43도 이상의 열에 반응하는데, 매운 음식의 캡사이신을 열로 인식하여 통증 신호를 뇌로 보냅니다.  신경계의 놀라운 대응 메커니즘호르몬 분비와 스트레스 해소엔도르핀 분비:매운 음식으로 인한 통증에 대응해 뇌는 천연 진통제인 엔도르핀을 분비합니다.이로 인해 일시적으로 스트레스가 해소되고 기분이 좋아지는 느낌을 받게 됩니다.아드레날린 분비:교감신경계가 활성화되어 아드레날린이 분비됩니다.에너지 대사를 촉진하고 체온을 0.5.. 2024. 11. 16.
아침식사의 중요성 아침식사는 하루의 건강과 성과에 결정적인 역할을 하는 중요한 식사입니다. 이번에는 다양한 측면에서 아침식사의 중요성을 살펴보겠습니다. 뇌 기능 및 학습 능력 향상  아침식사는 뇌 활동에 필수적인 에너지를 제공합니다. 특히 포도당은 뇌신경세포의 유일한 에너지원으로, 다음과 같은 효과가 있습니다:집중력 향상: 아침식사를 하면 집중력이 5배까지 증가할 수 있습니다.기억력 개선: 기억력이 25% 향상될 수 있습니다.학습 능력 증진: 학생들의 학습 능력과 시험 성적이 유의미하게 좋아집니다. 신체 건강 증진  아침식사는 전반적인 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다:비만 예방: 아침을 거르는 사람은 비만 위험이 4.5배 높습니다.혈당 조절: 혈당치를 정상으로 유지하는 데 도움을 줍니다.피로 감소: 섬유질과 탄수화물이 풍.. 2024. 11. 10.
금화규의 효능: 닥풀 금화규를 아시나요? 닥풀이라고도 불리는 금화규는 식물 콜라겐이 다량 함유되어 인기가 많은 식물입니다. 이번에는 금화규의 효능과 금화규 꽃과 금화규 잎의 먹는법에 대해서 자세하게 알아보도록 하겠습니다.  금화규란?금화규는 꽃 중에서 콜라겐이 풍부하게 함유된 꽃으로 노란 꽃이 예쁘게 피는 아욱과(Malvaceae) 무궁화속(Hibiscus)로 분류됩니다. 이 꽃을 골드 히비스커스(Gold Hibiscus/ Hibiscus manihot L.) 또는 황금 해바라기(Aurea helianthus)라고 합니다. 중국에서는 채부용, 야부용, 점간, 점건, 산유피라고도 부릅니다.금화규는 닥풀이라고도 불리며 이명으로 당촉규화, 황촉규, 촉귀라고도 불립니다. 영명은 Sunset hibiscus입니다.금화규의 꽃말은 '아.. 2024. 8. 15.
코로나 격리기간 요즘 코로나가 재유행하면서 우려가 커지고 있는데요, 이번에 재유행하는 코로나는 오미크론 계열의 변이 바이러스인 KP.3라고 합니다. 재유행하는 코로나로 인해 코로나의 격리기간에 대해서도 자세하게 알아보겠습니다.코로나 격리기간  코로나19로 한창 세상이 떠들썩했던 2020년 당시에는 검체 채취일로부터 7일간의 격리기간이 적용되었는데요, 나중에 백신 및 치료제 개발과 함께 코로나의 델타, 오미크론 등의 변이 바이러스의 등장으로 코로나19의 위험도가 점차 낮아지면서 격리 기간이 5일로 단축되기도 하였습니다. 그리고 2024년 5월 코로나19 위기 단계가 '관심'으로 하향되면서 이마저도 격리기간 5일이 의무가 아닌 권고로 바뀌었습니다. 격리기간이 5일이지만 권고로 바뀌면서 치료에도 변화가 생겼는데요, 치료는 자.. 2024. 8. 6.
마이코플라즈마 폐렴 총정리 마이코플라즈마 폐렴에 대해 들어보셨나요? 이 폐렴은 흔히 발생하는 호흡기 질환 중 하나로, 특히 어린이와 청소년에게 자주 발생합니다. 이번 글에서는 마이코플라즈마 폐렴의 정의, 원인, 증상, 진단, 치료, 예방 방법 등 모든 것을 자세히 알아보겠습니다.마이코플라즈마 폐렴이란? 마이코플라즈마 폐렴 뉴스영상 바로가기 마이코플라즈마 폐렴은 특별한 세균인 마이코플라즈마에 의해 발생하는 폐렴입니다. 이 세균은 크기가 작아 일반적인 현미경으로는 보이지 않으며, 세포벽이 없어 특정 항생제에 내성을 가지기도 합니다. 마이코플라즈마의 정의 마이코플라즈마는 세균의 한 종류로, 폐를 비롯한 여러 기관에 감염을 일으킬 수 있습니다. 일반적인 세균과는 달리 세포벽이 없기 때문에 펜실린 같은 항생제가 효과가 없습니다. 마이코플라.. 2024. 7. 31.
코로나 증상 알아보기 코로나 바이러스는 전 세계를 강타한 전염병으로, 다양한 증상을 유발할 수 있습니다. 이번에는 코로나 증상에 대해 자세히 설명하고, 증상을 관리하는 방법과 예방하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 코로나와 감기 차이 알아보기주요 코로나 증상초기 증상코로나의 초기 증상으로는 발열, 마른 기침, 피로감이 있습니다. 이런 증상은 일반적인 감기나 독감과 유사하여 초기에는 구별이 어려울 수 있습니다. 그러나 증상이 지속되거나 악화된다면 코로나 검사를 받는 것이 좋습니다. 중간 단계 증상중간 단계에서는 호흡곤란, 가슴 통증, 후각 및 미각 상실 등이 나타날 수 있습니다. 이 시기에는 증상이 더욱 심각해질 수 있으며, 즉각적인 의료적 도움을 받는 것이 필요합니다. 심각한 증상심각한 증상으로는 호흡부전, 폐렴, 다발성 장기.. 2024. 7. 31.