중복 음식 추천

삼복인 초복, 중복, 말복 중에서 가장 더운 시기는 중복입니다. 이 시기에는 기온과 습도가 가장 높아 체감 온도가 가장 높은데요, 중복에는 특히나 건강관리에 특별한 주의가 필요합니다. 이번에는 중복 때 먹기 좋은 음식을 추천해 보겠습니다. 보양식과 시원한 음식으로 중복을 잘 이겨내시기 바랍니다.

 

중복 음식 보양식 추천

 

중복에는 보양식을 중요하게 여깁니다. 더운 여름철, 더위로 지친 몸을 보양하기 위해 먹는 음식들이 많이 있습니다. 

1. 삼계탕

삼계탕은 중복의 대표적인 음식으로, 닭고기와 인삼, 찹쌀, 대추, 마늘 등을 넣어 끓인 음식입니다. 삼계탕은 고단백, 저지방으로체력 보충에 탁월한 효과가 있으며, 더운여름철 건강 관리에 좋은 대표적인 음식입니다. 

 

2. 해신탕

다양한 해산물과 닭고기를 함께 끓여 만든 건강식입니다. 특히 더운 여름철 중복과 같은 때에 체력 보충과 원기 회복에 좋습니다. 

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3. 오리백숙

주 재료인 오리는 기력 회복과 면역력 증진에 효과적입니다. 인삼, 대추, 마늘, 황기 등 다양한 한약재가 들어가기도 합니다. 기타 재료로 찹쌀, 밤, 은행 등도 맛과 영양을 더합니다.

 

 4. 추어탕

미꾸라지를 주재료로 하는 추어탕은 기력 회복에 탁월한 효과를 보이며 단백질, 비타민, 미네랄 들이 풍부하여 전반적인 영양 보충에 좋습니다. 우리나라 사람들은 여기에 산초가루나 고춧가루를 추가하여 맛을 조절하기도 합니다.

 

 

중복 시원한 음식 추천

 

삼복 중에서 가장 덥다는 중복에는 보양식도 중요하지만 더위를 이겨내기 위해 시원한 음식으로 몸의 열기를 식혀주기도 합니다. 중복에 먹는 시원한 음식을 추천합니다.

 

 

1. 콩국수

콩국수는 시원한 콩국물에 면을 말아 먹는 음식으로, 더운 여름철에 많이 먹습니다. 콩으로 만든 국물은 단백질이 풍부하고 고소한 맛이 일품입니다. 시원한 콩국물과 함께 오이, 토마토, 깨 등을 곁들여 먹으면 영양가가 높고 맛도 좋습니다.

2. 냉면

냉면은 찬 육수에 면을 말아 먹는 음식으로, 특히 중복과 같은 더운 날씨에 인기입니다. 대표적인 냉면으로는 물냉면과 비빔냉면이 있습니다. 물냉면은 시원한 육수에 면과 오이, 배, 계란 등을 넣어 먹고, 비빔냉면은 매콤한 양념장에 면과 다양한 채소를 버무려 먹습니다.

3. 수박

수박은 여름철 대표 과일로, 수분 함량이 높아 갈증을 해소하는 데 좋습니다. 수박은 그대로 먹기도 하고, 주스로 만들어 먹거나, 화채로 만들어 먹기도 합니다. 수박 화채는 수박을 비롯한 여러 과일을 넣고, 시원한 음료와 함께 먹는 음식으로, 달콤하고 상큼한 맛이 일품입니다.

 

4. 팥빙수

팥빙수는 갈아 만든 얼음에 팥, 떡, 과일, 연유 등을 올려 먹는 디저트입니다. 특히 더운 여름철에 시원하게 먹기 좋아 중복에도 많이 찾는 음식입니다. 팥빙수는 다양한 토핑을 추가하여 취향에 맞게 즐길 수 있습니다.

 

5. 동치미국수

동치미국수는 동치미 국물에 국수를 말아 먹는 음식입니다. 시원하고 깔끔한 동치미 국물이 더운 날씨에 먹기 좋으며, 국수와 함께 무, 오이, 고추 등을 넣어 먹으면 더욱 맛있습니다. 동치미의 시원한 국물은 더위를 식히는 데 효과적입니다.

 

 

지금까지 삼복 중에서 가장 덥다는 중복에 먹기 좋은 음식에 대해서 살펴보았습니다. 중복에 먹는 보양식과 시원한 음식을 추천해 보았습니다. 여름철 앞에서 추천한 보양식으로 몸을 보양하고 시원한 음식으로 무더운 여름을 시원하게 잘 이겨낸다면 좋겠습니다.